在北京经营潮汕风味饭店的张兴鸿接受中新社记者采访时表示,电影上映后,不少北方观众被潮汕特色小吃吸引,专程到店品尝无米粿、咸猪肉、鱼饭等经典美食。这些寻常价廉的小食承载着潮汕人的生活智慧。譬如影片中谢南枝摆摊售卖的无米粿,旧时潮汕物资有限b体育官网下载,稻米短缺,红薯产量高、易储存,潮汕人便将其磨成粉制成粿品替代主食。
随着电影热度攀升,到潮州工夫茶艺传习基地体验的游客不断增多,李淡榆也受邀到各地交流。人们对茶叶的制作、冲泡手法以及敬茶礼仪都很好奇,尤其喜欢听“关公巡城”“韩信点兵”等传统茶序的讲究。李淡榆也将在暑期接待泰国、马来西亚的华裔青少年研学团,带领孩子们学习工夫茶冲泡技艺,品鉴地道茶汤,感受潮汕茶韵文化。(完)
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